Привыкшие к тому, что цены на все продукты питания неумолимо ползут вверх, краматорчане начали возмущаться: резко подорожало пшено. Более того, в некоторых магазинах оно совсем исчезло с прилавков.
- На днях я пошла на рынок, чтобы пополнить запасы этой крупы, однако во многих ларьках продавцы только разводили руками: пшена в наличии нет. Но я чуть не потеряла дар речи, когда в одной торговой точке мне назвали цену килограммовой пачки. Продавец говорит: «С вас 22 гривны». Я сначала подумала, что я ослышалась, но реализатор показал мне ценник. Я была в шоке. Еще недавно покупала пшенку за 7-8 гривен. А тут сразу такой скачок цены! - рассказала Ирина.
Продавцы на рынках говорят: пшенка и, правда, сейчас товар дефицитный. И виноваты в этом, мол, сами горожане, которые уже съели весь прошлогодний урожай.
- Прошлогодние запасы съели. Новый урожай только-только начинает поступать в продажу. Вот и мало пока пшенки. Поставщики подняли цену. Ну а нам же в убыток не хочется работать, поэтому мы вынуждены были также поменять ценники на эту крупу, - говорит владелец торговой точки Михаил.
Дешевую пшенку не найдешь и в супермаркетах. Килограмм этой крупы в краматорских магазинах стоит от 22 до 25 гривен, в зависимости от производителя. Продукция дорогих марок подорожала более резко. Если, например, на 900-граммовой пачке написано «эко», то ее стоимость может достигать и 50 гривен.
Осеннее подорожание круп вполне прогнозируемо, но среди круп пшено никогда не было дорогим или дефицитным продуктом. Сейчас же его цена почти сравнялась с гречкой и даже опередила рис! Стоит отметить, что выросла цена и на большой опт. Сейчас стоимость 1 тонны пшена колеблется в размерах от 17 до 21 тысячи гривен.
Надо отметить, что осенью в наших краях вспоминают о тыквенной каше с пшеном и об ее невероятной пользе. Также пшено всегда являлось альтернативой дорогим крупам у пенсионеров и малоимущих слоев населения. А теперь, похоже, они остаются и без этого «лакомства»…

Кстати, тем, кто лечится антибиотиками, раз в день надо есть пшенную кашу. Пшено оказывает на организм общеукрепляющее воздействие и способствует выведению из организма антибиотиков и токсинов. Пшено по полезным свойствам лишь немного уступает овсянке и гречке.