19 августа, православные отмечают праздник Преображения Господня и второй (яблочный) Спас. Согласно священному писанию, преображение — это визуальное явление царства Божьего на земле.

Праздник был установлен церковью приблизительно в IV веке в честь события, произошедшего в последний год земной жизни Сына Божьего. Как сказано в Евангелиях от Матфея, Луки и Марка, незадолго до своих крестных страданий Христос явил своим ученикам Петру, Иакову и Иоанну чудо Преображения. Поднявшись с ними на расположенную неподалеку от Назарета гору Фавор, он преобразился перед ними: лицо Спасителя просияло, как солнце, одежды стали белыми, как свет. Тогда же Христу явились ветхозаветные пророки Моисей и Илия, говорившие с ним о том, что его кровь искупит грехи человеческие. А из светлого облака над ними раздался голос Бога-Отца, назвавшего Иисуса своим возлюбленным Сыном.

В Яблочный Спас существует традиция нести в церковь на освящение яблоки и другие фрукты нового урожая.

По народным приметам, Яблочный Спас означает наступление осени и преображение природы. Принято считать, что ночи после 19 августа становятся намного холоднее. Яблочный Спас еще называют «первыми осенинами», то есть встречей осени. Считается, что этот праздник призван напомнить людям о необходимости духовного преображения. По традиции в этот день вначале угощали яблоками родных, близких, а также сирот, неимущих, как поминание об уснувших вечным сном предков, и лишь затем сами ели.

Праздник Спаса, 19 августа, имел не только религиозную подоплеку, но также предполагал развлечения и общение, встречу осени и прощание с летом. В день Яблочного Спаса устраивались ярмарки, на которых продавали целые возы, груженные яблоками. Те люди, у которых были свои сады, пытались 19 августа угощать яблоками бедных и больных. Если они этого не делали, то в народе их считали непорядочными и жадными.

С этим днем связывали и народные приметы. Так, например, каков Яблочный Спас — таков и январь будет.
Сухой день — осенью тоже будет мало осадков. Ясная погода — зима будет холодной. Верили также, что, если не есть яблок до 19 августа, а затем в праздник попробовать яблоко с медом и загадать желание, то оно непременно сбудется.