Ингредиенты:

170 г фиников

340 г сырых орехов (пеканы, миндаль, грецкие)

1/2 чайной ложки корицы

1/4 чайной ложки соли

3 банана

1/2 стакана кокосового молока (из консервированной банки)

4-6 киви, очистить и нарезать дисками

Приготовление:

В кухонном комбайне взбейте финики, орехи, корицу и соль до практически однородной массы. Утрамбуйте плотно эту пасту на дне формочек для тартов. Поставьте в холодильник до использования.

Бананы и кокосовое молоко взбейте в блендере до полностью однородной массы. Перелейте в готовые формочки, уркасьте дисками киви и подавайте.