Праздничный стол — это не только оригинальные блюда, но и необычные напитки. Компоты и соки мы предлагаем детям каждый день, а к праздничному столу можно подать яркие фруктовые и молочные коктейли.

Бокалы с разноцветным содержимым, украшенные коктейльными зонтиками, трубочками и кусочками фруктов украсят праздничный стол и обязательно понравятся маленьким гостям!

Шоколадный коктейль

Ингредиенты (на 4 порции): 

100 граммов черного шоколада, 

150 мл горячей воды, 

600 мл молока, 

по 4 шарика шоколадного и ванильного мороженого. 

Приготовление:

20 граммов шоколада натрите на терке.

Оставшуюся часть разломайте на кусочки, залейте горячей водой и взбейте блендером до однородности. 

Налейте к шоколаду молоко, добавьте шоколадное мороженое и снова хорошо взбейте. 

Разлейте коктейль по бокалам.

В каждый бокал положите шарик ванильного мороженого и посыпьте тертым шоколадом.

Коктейль «Банановая сказка» 

Ингредиенты (на 1 порцию):

1 банан 

100 граммов мороженого 

0,5 стакана мультифруктового сока 

1 столовая ложка малинового сиропа 

взбитые сливки для украшения

Приготовление: 

Измельчите банан в блендере, добавьте сок и сироп, взбейте. 

Мороженое выложите в бокал шариками и залейте банановой смесью. 

Украсьте коктейль взбитыми сливками. 

Сливочно-клубничный коктейль

Ингредиенты (на 4 порции): 

200 мл молока, 

80 мл свежих сливок, 

100 граммов мороженого, 

400 граммов ягод клубники. 

Приготовление:

Смешайте молоко, сливки, мороженное и половину ягод и взбейте блендером. 

Разлейте коктейль по бокалам. 

В каждый бокал положите по несколько свежих ягод клубники. 

Коктейль „Апельсиновый рай“ 

Ингредиенты (на 1 порцию):

1 стакана апельсинового сока 

1 яичный желток 

2 столовых ложки сахара 

взбитые сливки для украшения

Приготовление: 

Взбейте желток с сахаром, добавьте апельсиновый сок, перемешайте.

Влейте в стакан и украсьте сверху взбитыми сливками. 

Коктейль „Старик Хоттабыч“ 

Ингредиенты (на 1 порцию):

1 стакан охлаждённого кефира 

1 столовая ложка клубничного сиропа или варенья 

1 столовая ложка тёртого чёрного шоколада и 1 чайная ложка тёртого шоколада для украшения

молотая корица на кончике ножа 

Приготовление:

Перемешайте все ингредиенты, взбейте коктейль и перелейте в бокал.

Посыпьте тертым шоколадом.