Черника — один из самых полезных продуктов. Старайтесь чаще добавлять ее в детские пюре. Чернику можно есть как с фруктами, так и с творогом.

1/4 стакана (36 г) черники

2 столовые ложки (28 мл) воды

1/3 большого банана

Готовим на плите

Положите чернику в кастрюльку с водой и варите в течение 3 минут, пока ягоды не начнут развариваться. Разомните ягоды ложкой. Немного остудите и поместите массу в блендер. Добавьте банан и перемешивайте, пока масса не превратится в пюре. Остудите и подавайте.

Количество: 3 порции по 2 столовые ложки (28 г).

Каждая порция содержит: 18,7 калории; 4,8 г углеводов; 0,6 г пищевой клетчатки; 0,2 г протеина; 1,4 мг кальция; 0,3 мг натрия; 0,1 мг железа; 15,1 МЕ витамина А; 2,3 мг витамина С.

Рецепт из книги 100 лучших блюд для малыша