Ингредиенты

Консервированная фасоль - 1 баночка.

Яйца - 3 шт.

Репчатый лук - 2 шт.

Чеснок - 2 зубчика.

Лимон - 1 шт.

Помидоры - 1 шт.

Соль, перец черный молотый - по вкусу.

Зелень петрушки, базилика.

Способ приготовления

Шаг 1 Лук почистить, помыть и измельчить. Затем обжарить лук на растительном масле до золотистости.

Шаг 2 Яйца отварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и мелко нарезать.

Шаг 3 Консервированную фасоль откинуть на дуршлаг.

Шаг 4 Чеснок почистить и пропустить через чесночницу.

Шаг 5 В салатнице соединить фасоль с луком, яйцами, чесночной массой. Добавить соль и перец. Все хорошенько перемешать.

Шаг 6 Украсить листиками петрушки и базилика. Кусочками лимона и помидра.

Шаг 7 В этот салат также можно добавить отварное мясо - по желанию.

Приятного аппетита!