Женщины часто ищут волшебную процедуру или инъекцию, которая может омолодить их на десяток лет, забывая при этом, что красота начинается с общего здоровья всего организма. Более того, глобально, когда нас оценивают люди, первое, что они видят, – нашу кожу, и по ее состоянию делают вывод о привлекательности и возрасте.

С чего начать работу над красивой и здоровой кожей? На первом месте окажется белок. Именно белок является строительным материалом для самой кожи, переносчиком для витаминов и микроэлементов, катализатором процессов. Из него созданы все сигнальные молекулы для иммунитета кожи. И, конечно, не стоит забывать о том, что волосы и ногти тоже состоят из белка. Поэтому при дефиците белка у нас первым делом ухудшается состояние волос и кожи, ведь организму необходимо экономить его для внутренних органов. Не стоит забывать про него в пище, как животной (в мясе, птице, рыбе, морепродуктах), так и растительной (в бобовых, крупах и орехах).

А теперь перейдем к самым важным витаминам для кожи. Данные рекомендации подходят и женщинам, и мужчинам. Начнем с витамина Д, который синтезируется в самой коже и крайне необходим, так как отвечает за ее защиту и иммунитет. Для этого витамина очень важен солнечный свет, поэтому весной его выработка усиливается.

Витамин Е часто называют витамином молодости: достаточное его количество в организме позволяет противостоять старению и предотвращать преждевременное образование морщинок.

Витамин А – самый важный в обновлении кожи и делении клеток, влияет на правильную регуляцию секрета сальных и потовых желез.

Витамин С необходим для упругости кожи, так как участвует в синтезе коллагена.

Также очень полезны витамины группы В, каждый по-своему. Например, если не хватает витамина В5 (пантенол), то мы видим на коже воспаление и сухость, плохо растут волосы, а еще он полезен при акне (угри на лице). Витамин В7 (биотин) многие встречали в комплексах для роста волос, а еще он очень важен для упругости кожи. Витамин В9 (фолиевая кислота) в большом количестве содержится в зеленой растительности, нужен для нормального состояния кожи, волос и ногтей. Витамин В12 и микроэлемент железо необходимы для кроветворной функции. Они обеспечивают кожу кислородом, что дает энергию клеткам.

Помимо витаминов, на состояние кожного покрова влияют и микроэлементы. Например, цинк глобально важен для всех отделов кожи. Особенно на его недостаток стоит обратить внимание людям с акне и розацеа (красные пятна) на лице. Увы, источники цинка редко встречаются в повседневном питании в большом количестве. Селен также часто бывает в дефиците в нашем рационе. А ведь селен – основа основ для здоровья кожи, он нужен для работы многих ферментов и антиоксидантной защиты. С медью связывают хорошую эластичность кожной ткани. Сложно назвать витамин или микроэлемент, который не участвовал бы в жизни кожи. Она – часть организма, поэтому важно, чтобы все витамины и микроэлементы поступали в клетки кожи в достаточном количестве. Определяющими для состояния кожного покрова являются морепродукты, ягоды, зелень и орехи.