Смесь получается именно горючей - бодрость на весь день и хорошая работа сердца вам обеспечены.

Если разобрать каждый компонент, то это просто панацея: курага - источник калия, чернослив - оздоравливает кишечник, изюм - питает мозг, орехи - источник полиненасыщенных жиров, которые снижают риск сердечных заболеваний, а в пользе лимона и меда сомневаться не приходится.

В кураге, например, большое количество магния, кальция, калия, железа, витамина В5, пектина и органические кислоты, выводящие из нашего организма тяжелые металлы и радионуклиды. Именно такой ее насыщенный полезными веществами состав помогает укрепить иммунитет. Богата она также фруктозой, сахарозой и глюкозой. Необходима курага при сердечных заболеваниях, анемии, проблемах со зрением.

Не менее полезен, чем курага, и чернослив. Он содержит клетчатку, органические кислоты (лимонная, яблочная, салициловая, щавелевая), минеральные вещества (калий, железо, фосфор, натрий) и витамины А, В1, В2, С, РР. Этот вкусный продукт помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях, гипертонии, онкологии. Кроме того, чернослив отлично нормализует работу пищеварения и улучшает водно-солевой баланс.

А изюм - идеальный источник для получения энергии, в котором есть калий, железо, марганец, магний, тиамин, клетчатка и витамины В1, В2, В5. Полезен изюм при расстройствах нервной системы и сердечно-сосудистых заболеваниях. А как профилактическое и лечебное средство незаменим при анемии, заболеваниях печени, почек и желудочно-кишечного тракта. Содержащиеся в изюме органические кислоты полезны для укрепления зубов и десен.

Грецкие орехи - это самый полезный вид орехов, который желательно включать в свой ежедневный рацион. Они содержат большое количество антиоксидантов, эффективно помогающих укрепить иммунитет. Кстати, как утверждают ученые, полезное влияние этих антиоксидантов на организм в 15 раз сильнее витамина Е. Регулярное употребление грецких орехов сокращает риск заболевания раком, сердечно-сосудистых недугов, диабета и многих других болезней.

А сочетание орехов с медом - это вообще уникальный продукт, активирующий обменные процессы, тонизирующий и укрепляющий организм, помогающий восстановить силы после умственных и физических нагрузок.

Ну, а о пользе лимона можно говорить много. Всем известно, что он очень богат витамином С, необходимым для укрепления организма, особенно в период простудных заболеваний.

Поэтому нет сомнений, что витаминная смесь из сухофруктов, лимона и меда очень эффективна для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, нормализации гемоглобина в крови, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, но самое главное - она помогает укрепить иммунитет. Возьмите по 300 г грецких орехов, кураги, инжира, чернослива, черного изюма, 2 стакана меда и

2 лимона (пропорции не слишком принципиальны, можно добавлять и другие орехи и сухофрукты, в любом случае это будет кладезь витаминов и микроэлементов). Сухофрукты хорошо промойте в теплой воде и немного подсушите. В блендере (если его нет - на мясорубке) перекрутите все сухофрукты и лимон (вместе с кожурой, но без косточек). Готовые перекрученные сухофрукты и лимон хорошенько смешайте с медом, уложите смесь в стеклянную банку и держите в холодном месте. Витаминная смесь из сухофруктов готова, и теперь вы можете регулярно употреблять это средство по 1 ч. л. в промежутках между приемами пищи, 2-3 раза в день до тех пор, пока оно не закончится, затем сделайте перерыв 1-2 месяца и можете снова повторить.