Умная пароварка Sous Vide поможет Вам на кухне |
Когда-нибудь мечтали, чтобы у Вас были способности приготовить еду как у настоящих профессионалов из телевизионных шоу? Это – хорошая фантазия, но для многих она таковой и остаётся, потому что один ленится, второй боится нового, а кто-то … да мало ли причин можно придумать? Juvo – это инновационное устройство, которое позволяет сделать на скорую руку с помощью водяного пара еду почти без каких-либо усилий благодаря простому в использовании приложению. От десерта до обедов, всё есть в её интерактивной библиотеке. Просто добавьте свои компоненты и управляйте устройством и параметрами настройки неважно где Вы находитесь, даже если не дома, главное, чтобы был подключён смартфон. Фраза “sous vide” переводится с французского языка, буквально означая ‘под вакуумом’. Сегодня это обычно известно как метод для приготовления еды, использующий водную ванну и запечатывание продуктов в пластиковую “сумку”. Sous vide не является чем-то уж совершенно новым в мире кулинарии. Этот метод использовался профессиональными поварами и ресторанами в течение многих лет, однако позже он начал становиться все более популярным методом приготовления еды дома, из-за уровня непринужденности и обеспечения восхитительных результатов. Sous Vide готовит еду, но не совсем так, как Вы себе это представляете. Традиционные методы кулинарии полагаются на применение к еде высокой температуры, а именно к центральной её части, и при этом достигнуть определенной температуры, при которой не пригорит внешняя сторона продуктов. Это часто приводит к тому, что внешне блюдо оказывается либо готовым в достаточной мере, когда в середине ещё не совсем готово, либо снаружи уже сгорело, а внутри – самый раз. Sous Vide использует технологию, которая помогает всего этого избежать, равномерно прогревая продукты. Вместо того, чтобы развивать высокую температуру за пределами еды, она просто и однородно нагревается до нужной температуры, требуемой для приготовления. За счёт прогревания не самой еды, а пластиковой поверхности и пространства внутри неё, пригорания теперь не будет, а сами продукты останутся сочными, так как влага не испарится, а останется внутри этого пространства.
|
||
| ||
Найбільш читане
- ЗАПРОШУЄМО ПРОСЛУХАТИ НОВИЙ ЕПІЗОД ПОДКАСТА ДОНЕЦЬКОЇ ТПП "ШВИДШЕ, ЕФЕКТИВНІШЕ, УСПІШНІШЕ: ІНСТРУМЕНТИ ТАЙМ-МЕНЕДЖМЕНТУ ДЛЯ БІЗНЕСУ"
- Підприємець із Краматорська успішно скористався шансом, релокувавши бізнес до столиці
- Прокуратура вважає ремонт моста у Краматорському районі недоцільним та небезпечним
- ДОНЕЦЬКА ТОРГОВО-ПРОМИСЛОВА ПАЛАТА ЗАВЕРШИЛА СЕРІЮ ПОДКАСТІВ ДЛЯ ПРЕДСТАВНИКІВ БІЗНЕС-СПІЛЬНОТИ
- ЩО ВАРТО ПОЧИТАТИ ПІДПРИЄМЦЯМ ДЛЯ САМОРОЗВИТКУ
Останні народні новини
- Суперлюдяність в тренді! Сінево та Superhumans звітують про перші результати партнерства
- Коли голова правління ГО СГТ «Вітерець» виконає рішення суду?
- Відновлюємо чемпіонат України з кросмінтону
- Відновлюємо чемпіонат України з кросмінтону
- Безоплатний доступ до сучасної лабораторної діагностики кожному!
Даючи рекламу одночасно у дві газети - "Технополіс" и "Четвер", Ви заощаджуєте гроші, а реклама працює вдвічі ефективніше! Телефони відділу реклами:
(06264) 3-43-68
(06264) 3-57-44
050-855-05-12
Найкоментованіше
Опитування
Результати: 70
Погода у Краматорську
вологість:
тиск:
вітер: