Торт "Медовик с зефиром" |
Ингредиенты Сахар - 200 г. Яйца - 2 шт. Мед (жидкий) - 2 ст.л. Маргарин сливочный (или масло) – 120 г. Сода пищевая - 2 ч.л. Уксус 6% - 1 ст.л. Мука пшеничная - 3 стакана (600 г.). Орехи грецкие - 100 г. Для крема: Сметана 20% - 500 мл. Зефир - 5 шт. Сахар - 1 стакан.
Способ приготовления Шаг 1 Взбить яйца с сахаром, ввести растопленный на бане сливочный маргарин и добавить жидкий мед. Все перемешать. И поставить на "баню", хорошо подогреть постоянно помешивая. Шаг 2 Когда масса хорошо подогреется, нужно добавить в нее соду, гашенную яблочным уксусом и ввести пшеничную муку. Тщательно вымесить всю массу с помощью миксера. После этого разделить на четыре части и на 60 минут отправить в холодильник. Шаг 3 Приготовить крем. Взбить сметану с сахаром. Зефир нарезать на тонкие пластинки, имеющие толщину примерно пол сантиметра. Шаг 4 Затем достать из холодильника одну часть теста, раскатать в круг необходимого размера и выпекать в духовке при t 220 градусов. Корж выпекать до золотистого цвета примерно 6-7 минут. Так выпечь каждую часть теста. Шаг 5 Готовые коржи обрезать по нужному диаметру. Обрезки потолочь и оставить для посыпки торта. Шаг 6 Коржи смазать подготовленным кремом, при этом прослаивать нарезанным зефиром. Верхний корж тоже смазать кремом. Шаг 7 Орехи измельчить в блендере и посыпать верхушку и бока торта. Посыпать крошкой от коржей. Также можно украсить торт мармеладом и посыпать сахарной пудрой. Шаг 8 Готовый торт охладить в холодильнике.
Приятного аппетита! |
||
| ||
Найбільш читане
- У Краматорському районі є поранені внаслідок сьогоднішнього обстрілу
- Прокуратура вважає ремонт моста у Краматорському районі недоцільним та небезпечним
- Під обстрілами Краматорський район - на Лиманському напрямку потужні наступальні дії ворога
- На місто в Краматорському районі ворог скинув чотири керовані авіабомби
- За добу ворог обстріляв 4 населені пункти Краматорського району
Останні народні новини
- Суперлюдяність в тренді! Сінево та Superhumans звітують про перші результати партнерства
- Коли голова правління ГО СГТ «Вітерець» виконає рішення суду?
- Відновлюємо чемпіонат України з кросмінтону
- Відновлюємо чемпіонат України з кросмінтону
- Безоплатний доступ до сучасної лабораторної діагностики кожному!
Даючи рекламу одночасно у дві газети - "Технополіс" и "Четвер", Ви заощаджуєте гроші, а реклама працює вдвічі ефективніше! Телефони відділу реклами:
(06264) 3-43-68
(06264) 3-57-44
050-855-05-12
Найкоментованіше
- Євробачення-2024: перший півфінал 7 травня (ВІДЕО)
2 комментария
Опитування
Результати: 70
Погода у Краматорську
вологість:
тиск:
вітер: