Сливовый соус |
Ингредиенты Сливы любые - 2 кг. Зелень (петрушка, базилик) - пучок. Чеснок - 3-4 зубчика. Перец красный жгучий - 200 г. Кориандр (семена) - 2 ч.л. Уксус винный - 1-2 ст.л. Соль - по вкусу.
Способ приготовления Шаг 1 Испечь сливы в духовке - примерно 30 минут. Удалить косточки. Шаг 2 Чеснок очистить и раздавить. Шаг 3 Перец избавить от зернышек. Зелень мелко нарезать. Кориандр растолочь. Шаг 4 Печеные сливы, зелень, чеснок и перец измельчить до состояния пюре в миксере. Всю массу закипятить, добавить кориандр, зелень - 5 минут. Шаг 5 Если соус заготавливать на зиму то добавить уксус винный (на 2 кг. слив-1 ст.л.), далее в банки, под крышки без стерилизации. Шаг 6 Соус получается сладко-острый-пряный.
Приятного аппетита
|
||
| ||
Найбільш читане
- У Краматорському районі є поранені внаслідок сьогоднішнього обстрілу
- Прокуратура вважає ремонт моста у Краматорському районі недоцільним та небезпечним
- Під обстрілами Краматорський район - на Лиманському напрямку потужні наступальні дії ворога
- На місто в Краматорському районі ворог скинув чотири керовані авіабомби
- За добу ворог обстріляв 4 населені пункти Краматорського району
Останні народні новини
- Суперлюдяність в тренді! Сінево та Superhumans звітують про перші результати партнерства
- Коли голова правління ГО СГТ «Вітерець» виконає рішення суду?
- Відновлюємо чемпіонат України з кросмінтону
- Відновлюємо чемпіонат України з кросмінтону
- Безоплатний доступ до сучасної лабораторної діагностики кожному!
Вигідна пропозиція щодо розміщення реклами.
Даючи рекламу одночасно у дві газети - "Технополіс" и "Четвер", Ви заощаджуєте гроші, а реклама працює вдвічі ефективніше! Телефони відділу реклами:
(06264) 3-43-68
(06264) 3-57-44
050-855-05-12
Даючи рекламу одночасно у дві газети - "Технополіс" и "Четвер", Ви заощаджуєте гроші, а реклама працює вдвічі ефективніше! Телефони відділу реклами:
(06264) 3-43-68
(06264) 3-57-44
050-855-05-12
Найкоментованіше
- Євробачення-2024: перший півфінал 7 травня (ВІДЕО)
2 комментария
Опитування
Чи є зараз, на Ваш погляд, сенс у переговорах з росіянами?
Результати: 70
Ні. Перемовини після нашої перемоги - 64.3%
Так. Перемовини допоможуть вирішити конфлікт - 35.7%
Результати: 70
Погода у Краматорську
вологість:
тиск:
вітер: