В Школе поварского искусства прошел пасхальный мастер-класс |
25 апреля в Школе поварского искусства в Константиновке прошел мастер-класс по приготовлению пасок для местных жителей. Под руководством известного повара-кондитера Юрия Копицы посетители Школы учились печь куличи и творожные паски. «Я поделился с участниками мастер-класса секретами и нюансами приготовления праздничной сдобы. Они собственноручно готовили пасхальную выпечку, глазурь, шоколадные конфеты в форме яиц. Главное, что все мы подошли к этому особенному мастер-классу с вдохновением и светлыми мыслями, поэтому наши паски получились красивыми, вкусными и ароматными», – рассказал Юрий Копица.
Отметим, всю нынешнюю неделю Юрий Копица давал в Школе поварского искусства мастер-классы по приготовлению десертов – киевского торта, орехового кекса, корпусных конфет, муссовых пирожных, постных сладостей и др. Школа открыта на базе Константиновского профессионального лицея благотворительным Фондом Бориса Колесникова. В ней все желающие могут бесплатно посещать мастер-классы известных шеф-поваров, а студенты пищевых вузов – проходить стажировку.
Юрий Копица работает кондитером в ресторане столичного отеля «Премьер Палац». Ранее работал в «Велюре», «Оазисе», «Санаханте», «Ривьере» в Киеве и «Опере» в Днепре.
|
||
| ||
Найбільш читане
- Якщо шукаєш – знайдеш, прагнеш – здобудеш! Релокована тренерка-реабілітологіня з Харкова впроваджує свій досвід на Франківщині (ФОТО)
- Оптимістична трагедія, або Історія одного релокованого бізнесу
- ДОНЕЦЬКА ТПП ПРОПОНУЄ ПОРИНУТИ У СВІТ ГРАНТОВОГО МЕНЕДЖМЕНТУ
- ЗАПРОШУЄМО У СВІТ ШТУЧНОГО ІНТЕЛЕКТУ! СЛУХАЙТЕ НОВИЙ ПОДКАСТ ВІД ДОНЕЦЬКОЇ ТПП
- Ворог намагається прорвати оборону - у Краматорському районі почастішали обстріли Лиманської громади
Останні народні новини
Даючи рекламу одночасно у дві газети - "Технополіс" и "Четвер", Ви заощаджуєте гроші, а реклама працює вдвічі ефективніше! Телефони відділу реклами:
(06264) 3-43-68
(06264) 3-57-44
050-855-05-12
Найкоментованіше
Опитування
Результати: 70
Погода у Краматорську
вологість:
тиск:
вітер: