Сладкий праздник |
В августе православные христиане отмечают Медовый или Первый Спас. Именно к этому празднику и была приурочена ярмарка меда, которая проходила в Краматорске на минувшей неделе. Выставка-продажа проходила в сквере Профсоюзов с размахом. Нет, Филиппа Киркорова на ее открытие не приглашали – просто ярмарку «растянули» на четыре дня, с 16-го по 19-е августа. В это время двадцать пасечников предлагали краматорчанам свои товары, среди которых мед разных качек и видов, пыльца, забрус, прополис, маточное молочко, медовуха и свечи из пчелиного воска. Все товары заранее проверялись санитарными и ветеринарными службами. Так что покупать что-либо на этой выставке было совершенно безопасно. Кстати, и мед стоил дешевле, нежели на рынке − пол-литровая баночка лакомства из разнотравья в среднем оценивалась в 23 гривны. Самым дорогим и популярным был гречневый мед, также можно было найти в продаже редкий акациевый. − Это один из наиболее ценных видов меда. Он считается самым подходящим для щадящего питания стариков и детей. Почему он такой редкий и столь высоко ценится? Дело в том, что акация зацветает весной, когда пчелы после зимнего периода еще слабые, неокрепшие. Для того чтобы собрать мед с этого дерева нужно объединить две-три семьи. А это стоит немалых усилий, как пчелам, так и пчеловодам. В этом году акация, вообще, рано зацвела, и многие пасечники ее пропустили. Тем не менее, кто-то смог собрать такого медку, − говорит председатель краматорского общества пчеловодов Виктор Лигачев. – Летом же разросшейся и крепкой семье трудностей при сборе меда из разнотравья возникает меньше. Следовательно, мед и дешевле. И все-таки участники ярмарки говорят, что в этом году интереса вокруг мероприятия со стороны краматорчан было немного, да и купили они меньше. Марина СИДЕЛЬНИКОВА, фото автора
|
||
| ||
Найбільш читане
- Змінюємо правила гри або як облаштування інклюзивних ігрових майданчиків допомагає руйнувати бар’єри
- По місту в Краматорському районі росіяни вдарили трьома керованими авіабомбами
- Як вести бізнес попри кризу: п'ять порад для успіху від релокованої підприємиці з Донеччини
- ВИЙШОВ П’ЯТИЙ ВИПУСК ПОДКАСТА ВІД ДОНЕЦЬКОЇ ТПП "ПРО ФОРС-МАЖОР: НЕВІДОМІ ВИКЛИКИ АБО ЯК ДОВЕСТИ ОБСТАВИНИ НЕПЕРЕБОРНОЇ СИЛИ"
- Росіяни обстріляли п'ять населених пунктів Краматорського району - є загиблі й поранені
Останні народні новини
- Суперлюдяність в тренді! Сінево та Superhumans звітують про перші результати партнерства
- Коли голова правління ГО СГТ «Вітерець» виконає рішення суду?
- Відновлюємо чемпіонат України з кросмінтону
- Відновлюємо чемпіонат України з кросмінтону
- Безоплатний доступ до сучасної лабораторної діагностики кожному!
Даючи рекламу одночасно у дві газети - "Технополіс" и "Четвер", Ви заощаджуєте гроші, а реклама працює вдвічі ефективніше! Телефони відділу реклами:
(06264) 3-43-68
(06264) 3-57-44
050-855-05-12
Найкоментованіше
Опитування
Результати: 70
Погода у Краматорську
вологість:
тиск:
вітер: