Газета Технополіс, Газета Четвер, Новини Краматорська, Оголошення Краматорська

Реєстрація Увійти
 
  • Перейти к содержимому
Новини » Жіночий клуб »
Coffeeok
  • Головна
  • Оголошення
    • Додати оголошення
    • Поповнити рахунок
    • Персональний рахунок
  • Новини
    • Новини Краматорська
    • Новини регіону
    • Новини України
    • Новини у світі
    • Події
    • Політика
    • Економіка
    • Суспільство
    • Наука та технології
    • Шоу
    • Жіночий клуб
    • Здоров`я
    • Спорт
    • Блоги
    • Авто
    • Курйози
  • Народна новина
    • Додати новину
  • Конкурси
  • Корисно знати
    • Довідкові служби
    • Куди дзвонити в екстрених випадках
  • Карта Краматорська
  • Опитування
  • Контакти
    • Контакти
    • Реклама на сайті
    • Реклама у газеті

ЕХАЛА, ЗАДУМАЛАСЬ… (Наблюдения и мысли вслух)

Моя подруга-киевлянка отравилась курицей-гриль. Я, как только  увидела по телевизору сюжет об испорченных курах, которые продавались в супермаркете возле ближайшей к ее дому станции метро, сразу же набрала знакомый номер:

- Привет! Я надеюсь, ты не покупала курей в своем супермаркете? 
- Покупала…, - слабо раздалось где-то на том конце света.
- Ела?
- Ела…
- У тебя есть голова на плечах? Как ты себя чувствуешь?
- Плохо…

Боже, как все быстро меняется! Еще десять лет назад, когда я гостила у своих друзей в Москве, меня поражал «размах» их жизни. Подруга не стояла вечером у кухонного стола, не крутила котлеты, проклиная свою женскую долю, а просто шла в магазин и покупала курицу-гриль. Аппетитную птицу упаковывали в термопакет, и по пути с вертела на тарелку она не успевала остыть. Салаты в прозрачных упаковках, пельмени, йогурты и замороженные креветки… Я, помнится, завидовала ей белой завистью. Вот она – беспроблемная жизнь состоятельных людей! 

Теперь я точно знаю, что любителей подобной еды по праву можно называть камикадзе. Моя знакомая работала в супермаркете и от нее я узнала, что куриная «жизнь после смерти» интересна и разнообразна.

После того, как курей привозят в супермаркет, их приводят в товарный вид: делают эпиляцию, удаляя остатки перьев,  потом разделывают, фасуют и отправляют на охлажденный прилавок. Естественно, всю птицу сразу не раскупают, а продать товар надо.  Поэтому залежавшиеся тушки погружают в тазы с раствором марганцовки,  вымачивают несколько часов, а затем опять фасуют.

Если и этих реанимированных бедняг никто не купил, то им делают уксусную ванну, после которой обильно натирают специями и отправляют в гриль. 

- Мы сами курей покупаем только в первый день завоза. И себе берем, и родственникам. Поставщики привозят нормальный товар, а что с ним дальше происходит, они не знают или не хотят знать. Кто  сегодня покупает этих курей готовых? В основном мужики, когда закусить надо. Они ж их с водкой употребляют, а значит, никакие микробы им не страшны. Когда я в девяностых ездила на заработки в Москву, то видела, как там делали курей-гриль. Перед приготовлением их вымачивали в формалине. Я испугалась, что кто-нибудь купит этих курей, съест, отравится, а на меня как на крайнюю, повесят всех собак. Я же нелегалка, не оформлена, без санитарной книжки… В общем уволилась, перешла в палатку на рынке, там – то же самое. И в третьем месте тоже…. Я всем своим подругам говорю: купите лучше тушку в глубокой заморозке, сами замаринуйте и приготовьте.

Насчет глубокой заморозки я бы с ней поспорила. Кто знает, когда эту курицу замораживали? Вчера, месяц или год назад? Честно говоря, я стараюсь об этом не думать. Ото всех этих мыслей можно сойти с ума. Что же теперь есть? Куры – гнилые, огурцы – зараженные, кабачки – нитратные, картошка обработанная химикатами.  Недавно смотрела выступление одного санитарного врача, предостерегающего насчет клубники. «Мы, санитарные врачи, обычно  говорим: если, когда вы едите клубнику, что-то хрустит у вас на зубах, то знайте – это не песок, а яйца глистов!». Сказал и засмеялся. Это он так «удачно» пошутил. После этой шутки покупать клубнику у незнакомых людей на рынке мне почему-то расхотелось. 

…А опыты на живых людях продолжаются. Намедни мой суженый, словно в подтверждение слов о том, что курей-гриль  берут «мужики, когда закусить надо», проснулся со всеми признаками отравления. Более того, он утверждал, что у него опухли и скрипят суставы. При этом, накануне вечером после посиделок в гараже с друзьями он был почти трезв. «Какой гадостью ты закусывал?», - спросила я. Оказалось, курицей-гриль…

Инга ЗАЙОНЦ

 

Администратор    29.06.11 09:00    Переглядів: 6616
 
Рейтинг новини (0 голосів)
ПоганоСупер 

Додати коментар

Захистний код
Оновити

Надіслати
Скасувати

Найбільш читане

  • Мешканка Краматорського району, яка дякувала окупантам за "визволення", опинилася на лаві підсудних
  • Чотирьом окупантам, двоє з яких - мешканці Краматорського району, загрожує довічне позбавлення волі
  • Двом убивцям із Краматорська загрожує довічне ув’язнення
  • У Краматорському районі рятувальники ліквідували дві пожежі, спричинені ворожими обстрілами
  • Краматорськ зазнав 4 ворожих удари

Останні народні новини

  • Ілона Пасечник – серед найкращих HRD України за версією "TOP-100. Рейтинги найбільших"
  • ALVIVA GROUP увійшла до ТОП-100 найкращих роботодавців країни
  • UNIBLEND на "Хлібна індустрія 2025". Індивідуальні технологічні рішення для вирішення бізнес-задач
  • СТОЛИЧНИЙ ПЕКАРНИЙ ДІМ відзначено за збереження українських традицій на Baking Awards
  • Якість під контролем: ALVIVA GROUP виходить на аграрний ринок України
Вигідна пропозиція щодо розміщення реклами!

Додати оголошення

Вигідна пропозиція щодо розміщення реклами.
Даючи рекламу одночасно у дві газети - "Технополіс" и "Четвер", Ви заощаджуєте гроші, а реклама працює вдвічі ефективніше! Телефони відділу реклами:
(06264) 3-43-68
(06264) 3-57-44
050-855-05-12

Додати народну новину

Найкоментованіше

  • Спортсмени із Краматорська і Слов'янська вибороли 7 нагород Чемпіонату з кросмінтону
    2 комментария
  • У Кам'янці-Подільському пройшов Перший відкритий чемпіонат міста з кросмінтону
    2 комментария
  • «Три місяці приходила до ТЦК і вмовляла мене мобілізувати»: артилеристка і мама двох доньок «Флінт»
    1 комментарий
  • Внаслідок обстрілу Краматорська є постраждалі, у Дружківці росіяни вбили людину
    1 комментарий
 

Опитування

Чи є зараз, на Ваш погляд, сенс у переговорах з росіянами?
Ні. Перемовини після нашої перемоги - 64.3%
Так. Перемовини допоможуть вирішити конфлікт - 35.7%

Результати: 70
Результати голосування

Погода у Краматорську

Погода у Краматорську

вологість:

тиск:

вітер:

Погода в Донецьку  Погода в Маріуполі 

Курси валют

c 2010-2022 “Технополіс”. Будь-яке використання матеріалів сайту "Технополіс" дозволяється за умови активного посилання на tehnopolis.com.ua видимої пошуковим сайтам та вказівки назви сайту.



  • Забули свій пароль?
  • Забули своє Ім’я Користувача?
  • Зареєструватися
*
*
*
*
*
*

* Обов'язкове поле